El leridano Toni Lara se proclama Mejor Sommelier de Catalunya 2013
La celebración en la Llotja de Lleida del Concurso Mejor Sommelier de Catalunya 2013, ha reunido en la Llotja los veinte mejores sommeliers catalanes, siendo el ganador Toni Lara, sommelier de l'Estel de la Mercè y uno de los cinco leridanos participantes. El concejal dej Turismo Félix Larrosa, ha asistido a la entrega de premios y ha felicitado a Lara por este prestigioso galardón. Larrosa ha afirmado que es importante que el concurso se haga en Lleida porque permite visualizar una figura destacada en las carreras profesionales del turismo y la hotelería, sectores que junto al agroalimentario lideraran la recuperación económica de las Tierras de Lleida. El concejar ha comentado que tambi´n ha sido una oportunidad para difundir la actividad vinícola de las Tierras de Lleida, especialmente con la Ruta del Vino y las diferentes denominaciones de origen que la integran, ya que en este concurso se reunen los principales prescriptores de este producto. Larrosa ha concluído que para la ciudad ha sido un orgullo acoger la iniciativa.
Toni Lara participará en la edición española del concurso que tendrá lugar en San Sebastián en el marco de Gastronomika 2013, del 6 al 9 de octubre. Los finalistas, Josep Pelegrí, de Joviat (Manresa), y Pilar Cavero, de Celler de Can Roca (Girona), completaran el trío de representantes catalanes.
